Всеки хранителен режим, който се основава на намалени количества консумирана храна, води до намаляване на телесното тегло.
Това обаче е по-лесната част от отслабването – далеч по трудната задача е да се запазят килограмите, след като ограниченията в храненето са дали търсения положителен резултат.
Според заключенията на специалисти от Центъра за медицински изследвания в Колорадо, САЩ това е най-разумният довод, който може да се изведе по време на многобройните спорове за това коя е най-ефективната диета.
Проведени били десетки изследвания, резултатите от които показали, че всяка диета, при която количеството на консумираните калории е понижено, за сметка на което е увеличена консумацията на пресни продукти, на плодо е, зеленчуци и пълнозърнести храни, няма как да не доведе до намаляване на телесната маса.
В заключение на дългогодишните си изследвания учените твърдят, че ако се спазва подобен режим на хранене, за период от 6 месеца без излишни усилия и драстични огранчиения теглото може да се намали с около 6,5 килограма. Това обаче не означава, че тези килограми могат да бъдат задържани толкова лесно. Статистиката сочи, че ако средно 2 години е бил спазван специален режим на хранене и след това човек се е върнал към нормалното си ежедневие, то той може да регистрира отслабване от първоначалната телесна стойност от не повече от 4 килограма.