За целта бе произведена огромна метална тава за печене, тежаща 984кг. и с диаметър 4 метра! Ястието се нарича „Папас аругадас“ (в превод: сбръчкани картофи) и е традиционно за Канарските острови.
Рано сутринта на 28-ми Май четирима професионални готвачи буквално изсипаха в огромната желязна тава един тон и двеста килограма малки картофчета. След добавянето на 150кг. сол и прецизно изчисленото количество вода, те поставиха няколко лимонови резанчета и покриха тавата с голямо платно.
За сготвянето използваха промишлени газови горелки, инсталирани под железния съд. За да бият световния рекорд, трябваше да постигнат резултат от над 1000кг. готово ястие (след като водата вече се е изпарила).
За притеглянето на голямото блюдо използваха кран с вграден кантар. След като повдигнаха тавата и извадиха от резултата теглото й, стана ясно, че са били досегашния световен рекорд и са поставили нов – 1116кг. печени картофи.
Разбира се на откритото събитие присъстваха много граждани, като почти всички хапнаха от „Папас аругадас“.
да им е честита победата това е страхотно забавление
да им е честита победата и аз бих похапнала от картофките